Tapai Pulut

Tapai Pulut

Posted by En.Mat Ju

Bahan-bahan

- beras pulut
- ragi- ditumbuk halus
- daun getah atau bekas plastik 

Cara-cara

- beras pulut dimasak atau dikukus

- pulut yang telah masak diletakkan dalam dulang dan diratakan

- taburkan atau ayakkan ragi disetiap permukaan pulut yang telah dimasak atau kukus tadi

- kemudian bungkus dengan daun getah atau bekas plastik dan peram selama 2 atau 3 hari