April 9, 2014

Aiskrim Goreng

Posted by En.Mat Ju

Sebelum ni sy sempat membuat aiskrim goreng yg mana resepinya sy dpt drp blog berkenaan (merujuk pd sumber di bawah). Kalau berkesempatan anda cuba lah, ianya sgt berbaloi dgn hasil kerja sendiri.




Bahan-Bahan
1 - 10 keping roti putih
2 - 5 scope aiskrim (apa2 perisa)
3 - Plastik wrap ( untuk balut roti)
4 - Minyak
Cara-cara

1 - Lembabkan roti dengan air / saya gelek jer roti tu..

2 - Skopkan aiskrim ke atas roti.

3 - Tutupkan aiskrim dgn sekeping roti lagi.

4 - Tekan acuan telur yang bulat supaya roti terputus (Pastikan roti bercantum supaya aiskrim tidak meleleh keluar). saya guna cawan plastik.

5 - Balut dengan plastik pembalut dan simpan dalam frezeer selama 3 jam atau semalaman.

6 - Keluarkan dari tempat pembeku dan goreng dalam minyak yang panas hingga kuning keemasan. Jangan lama, paling kurang 1-2 min sahaja tp pastikan minyak sudah betol2 panas.
Labels:

0 comments:

Subscribe to: Post Comments (Atom)